Նույն շարքի ալրաղաց մեքենաների համար երկու կոմպլեկտների ալյուրը ավելի լավն է, քան մեկ խմբի աղացած ալյուրը:
Աղացման գործընթացում երկու կոմպլեկտները տարբեր գործառույթներ ունեն, մեկը ցորենի թեփն աղալու համար է, իսկ մյուսը՝ ցորենի միջուկը մանրացնելու համար։Եթե ընդունվում է աղացների միայն մեկ խումբ, ապա աղացն օգտագործվում է թեփը և միջուկը միաժամանակ մանրացնելու համար:Հետևաբար, երկու կոմպլեկտների ջրաղացների մշակման տեխնոլոգիան ավելի լավն է, և համեմատած՝ ալյուրն ավելի լավ համ և գույն ունի։
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-25-2022